建立健全綠色低碳餐飲標(biāo)準(zhǔn)體系，制定《綠色低碳餐飲評價規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)，是綠色化與低碳化融合發(fā)展的背景下，以標(biāo)準(zhǔn)化的方法對我省綠色低碳餐飲企業(yè)評價模式的總結(jié)和固化，是貫徹生態(tài)文明建設(shè)要求實現(xiàn)“雙碳”目標(biāo)的重要途徑、是落實數(shù)字中國戰(zhàn)略促進(jìn)融合發(fā)展的重要手段，是擴(kuò)大內(nèi)需、引領(lǐng)消費、推進(jìn)共同富裕的有力抓手，是推進(jìn)商貿(mào)流通業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必要之舉。

2023年6月14日，《綠色低碳餐飲評價規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)研討會在浙江省餐飲協(xié)會召開，方圓標(biāo)志認(rèn)證集團(tuán)綠碳事業(yè)部李臣總經(jīng)理和方圓認(rèn)證浙江公司應(yīng)邀參加本次研討會。李臣總經(jīng)理作為首席專家對標(biāo)準(zhǔn)在評價對象的確定、評價維度、低碳飯店的碳足跡定量評等方面提出了建設(shè)性的修訂建議。

最后，浙江省商務(wù)廳商貿(mào)運行處佟大行副處長做總結(jié)發(fā)言，《綠色低碳餐飲企業(yè)評價規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)的制定和實施，將填補我省綠色低碳餐飲的標(biāo)準(zhǔn)空白，對于推動餐飲產(chǎn)業(yè)形成綠色低碳可持續(xù)發(fā)展的長效機制，加快我省餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要作用。

下一步，方圓認(rèn)證浙江公司將專門成立工作小組，根據(jù)省商務(wù)廳的要求盡快完成《綠色低碳餐飲企業(yè)評價規(guī)范》修訂工作，為浙江省綠色低碳餐飲產(chǎn)業(yè)聚勢賦能，助力高質(zhì)量發(fā)展，貢獻(xiàn)方圓力量。